U trendu

Šilerove rolnice

Sastojci (za 6 rolnica)

  • 4 table smrznutog lisnatog testa

  • polugorka čokolada
  • 200 ml pavlake
  • 1 kašika sirupa od šećerne repe
  • 1 kesica učvršćivača pavlake

Način pripreme


Odmrznuti table testa, pa svaku tablu iseći radlom uzduž na 6 traka iste širine. Zagrejati rernu na 220 stepeni. Nastaviti po 2 trake u jednu dugačku i sa malim rastojanjem ih spiralno obavijati oko modlice za Šilerove rolnice (dužine 10-12 cm). Stavljati rolnice na pleh i peći ih oko 10 minuta. Pažljivo izvući metalne modlice, pa prazne rolnice od lisnatog testa peći još oko 5 minuta. Zatim ih ohladiti.

Izdrobiti čokoladu i otopiti je na pari. Utapati u nju vrhove rolnica i ostaviti da se čokolada stegne. Umutiti pavlaku, dodati joj sirup od šećerne repe i učvršćivač, pa sve ulupati. Rolnice peći još 5 minuta, a zatim ih poprskati sirupom. Rolne puniti špricem sa velikim otvorom.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.