Baklava s makom

 –  aลพurirano:  –  

Sastojci

  • 500 grama tankih kora
  • 250 grama mlevenog maka
  • 1 ฤaลกa jogurta
  • 1 ฤaลกa ulja
  • 2 ฤaลกe ลกeฤ‡era
  • 4 jaja
  • 1 praลกak za pecivo
  • sirup: 1/2 litra vode i 1 ฤaลกa (od jogurta) ลกeฤ‡era

Naฤin pripreme

Mak, jogurt, ulje, ลกeฤ‡er, jaja i praลกak za pecivo umutiti (moลพe i mikserom ). Podmazati pleh uljem i staviti 2 kore, preko staviti 2-3 kaลกike smese sa makom, pa onda reฤ‘ati jednu po jednu koru dok se sva smesa ne potroลกi. Na kraju staviti 2 kore. Iseฤ‡i na kocke i staviti da se peฤe. Kada je baklava peฤena, preliti je sirupom i ostaviti u iskljuฤenoj toploj rerni da bi sirup upio.

(Dragana Stoลกiฤ‡, ฤurฤ‘evo)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com