Bugarska slatka pita

 –  aลพurirano:  –  

Sastojci

  • 4 jaja
  • 1 ฤaลกa jogurta
  • 1 ฤaลกa (od jogurta) ulja
  • 1,5 ฤaลกa ลกeฤ‡era
  • 1 ฤaลกa griza
  • 1 praลกak za pecivo
  • 150 grama oraha
  • 100 grama suvog groลพฤ‘a
  • 1 pakovanje gotovih kora za pitu
  • 2 ฤaลกe ลกeฤ‡era
  • 2 ฤaลกe vode

Naฤin pripreme

Umutiti jaja, dodati ลกeฤ‡er, ulje, jogurt, griz i pecivo. Ovom smesom mazati po tri kore, a na treฤ‡u staviti orahe i suvo groลพฤ‘e po duลพini i uviti rolat. Peฤenu vruฤ‡u pitu preliti ukuvanim hladnim sirupom. Ovu pitu moลพete nadevati i viลกnjama ili malinam, po izboru.

(ลฝaklina Milenkoviฤ‡, Surdulica)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com