Francuzi prave najbolju pitu sa jabukama i uvek obavezno dodaju 1 sastojak koji daje tako poseban ukus!
Francuzi imaju poseban način pripreme pite od gotovih kora – jednostavan, ali toliko ukusan da osvaja na prvi zalogaj. Savršeno se slaže uz šoljicu kafe ili čaja i idealna je za sve koji vole brze, a prefinjene poslastice.
Sastojci:
– 500gr gotovih kora za pitu
– 1kg jabuka
– 200gr šećera
– sok od jednog limuna
– 200gr naseckane suve kajsije
– 200gr naseckanih smokvi
– 200gr seckanih suvih šljiva
– 200gr krupno mlevenih oraha
– 150ml ulja za kvašenje i premazivanje kora i gotovih rolata
Priprema: Napravite fil za kore tako što ćete prodinstati kilogram rendanih jabuka sa šećerom, cimetom i sokom od limuna. Zatim dodajte seckano suvo voće. Filujte pitu i pecite je na 180 stepeni Celzijusa oko 25 minuta.
Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!
(kurir.rs)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com