Ukusno i brzinsko jelo idealno za svaki dan: Recept za najbolju pitu sa heljdinim korama

Ukusno i brzinsko jelo idealno za svaki dan – ovo je recept za najbolju pitu sa heljdinim korama.

Pita sa heljdinim korama predstavlja zdraviju alternativu za uลพivanje u omiljenom tradicionalnom jelu. Heljda, koja je jedna od najstarijih kultivisanih biljaka, lako se probavlja, niskokaloriฤna je, ima nizak glikemijski indeks i ne sadrลพi gluten.

Pita sa heljdinim korama savrลกena je za doruฤak ili veฤeru, a uz odgovarajuฤ‡e namirnice moลพe posluลพiti i kao izvanredan ruฤak.

Potrebno:

– 500 g heljdinih kora

– 500 g sira (feta, mladi sir ili neki drugi po vaลกem izboru)

– 3 jaja

– 200 ml jogurta

– 100 ml ulja

– 1 praลกak za pecivo

– so po ukusu

Priprema:

Priprema fila: U velikoj posudi izmeลกajte sir, jaja, jogurt, ulje, praลกak za pecivo i so. Dobro sjedinite sve sastojke.

Slaganje pite: Nauljite pleh za peฤenje. Stavite jednu heljdinu koru na dno pleha i premaลพite je filom. Ponovite postupak dok ne potroลกite sve kore i fil. Zavrลกite sa korom na vrhu.

Peฤenje: Zagrejte rernu na 180ยฐC. Pecite pitu oko 30-40 minuta, ili dok ne dobije zlatno-smeฤ‘u boju.

Hlaฤ‘enje: Kada je pita peฤena, izvadite je iz rerne i ostavite je da se prohladi pre seฤenja.

Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!

(blic.rs)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com