Budite kreativni! Možete bilo koje voće ili čokoladne sastojke koristiti za pravljenje sladoleda. Važno je samo da sladoled dobro zamrznete i možete uživati u savršenom ukusu.
Sastojci
250 ml mleka
150 g šećera
2 kašike kakao praha
3 žumanceta
50 g čokolade
500 ml slatke pavlake
Način pripreme
U tiganj stavite šećer, mleko i kakao prah i mešajte dok ne provri. U posudu stavite žumanca i umutite ih. Deo tople smese iz tiganja stavite u žumanca i mešajte, a zatim sve uspite u toplu smesu. Stavite na šporet i mešajte dok se ne zgusne (ne treba da provri). Sklonite sa šporeta i dodajte čokoladu koju ste prethodno iseckali. Mešajte dok se sve ne otopi. Dobijenu smesu sipajte i posudu i stavite prvo u frižider, pa u zamrzivač.
