U trendu

Očarala sve domaćice: Torta sa crnom čokoladom i pudingom

Svaka domaćica će se oduševiti

Sastojci:

Kore:

  • 15 komada belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 15 kašika mlevene plazme
  • 2 kašike kakaa
  • 1 kašika brašna
  • 1,5 kesica praška za pecivo

Fil 1:

  • 4 kesice pudinga od čokolade
  • 1 l mleka
  • 8 kašika šećera
  • 300 g čokolade

Fil 2:

  • 15 žumanaca
  • 8 kašika šećera
  • 250 g margarina

Priprema:

Umutiti 5 belanaca, u čvrst sam pa dodati 8 kašika šećera pa umutiti mikserom. Dodati 5 kašika mlevene plazme, 2 kašike kakaa, 1 kašiku brašna i 1/2 kesice praška za pecivo sve to polako umutiti varjačom.

U pleh staviti papir za pečenje i peći koru 15 minuta na 200 stepeni. Napraviti takve tri kore.

Fil 1: Skuvati puding sa mlekom i 8 kašika šećera.

Otopiti 300 grama čokolade.

U hladan fil dodati otopljenu čokoladu i sve lepo sjediniti.

Fil 2: Umutiti žumanca sa 8 kašika šećera pa skuvati na pari, kada se fil ohladi umutiti sa 250 grama margarina.

Fil 1 i fil 2 sjediniti u jedan fil.

Tortu filovati kora fil, kora, fil kora. Ukrasiti po želji može šlag može čokoladna glazura.

Napišite komentar