U trendu

Pišinger torta

Sastojci

  • 1 veći omot svežih oblandi

  • 4 cela jajeta
  • 2 žumanceta
  • 300 grama šećera
  • 100 grama čokolade
  • 300 grama putera ili margarina
  • 150 grama badema
  • sok od pola limuna
  • čokoladna glazura

Način pripreme


Pomoću okrugle posude izrezati 10 okruglih listova oblandi.

Fil

Jaja, žumanca, šećer i čokoladu umutiti mešajući na pari. Kad smesa počne da se zgušnjava, skloniti je da se prohladi. Umešati penasto umućeni puter, limunov sok i mlevene bademe koje ste prethodno očistili i malo propržili. Napravljenim filom premažite oblande i složite jednu na drugu, a zatim ih ostavite da se hlade između dve ploče. Dobro ohlađenu tortu prelijte čokoladnom glazurom i ukrasite kao na slici.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.