Paprika punjena krompirom i bundevom

Sastojci

  • 10 zelenih paprika

  • 1/2 kg krompira
  • 300 grama ลพute bundeve
  • 1 glavica crvenog luka
  • ulje
  • so, biber
  • zaฤin C
  • 1 kaลกika paradajz pirea

Naฤin pripreme


Oฤistiti povrฤ‡e, a krompir i bundevu iseฤ‡i na kockice. Luk proprลพiti tako da bude staklast. Sve pomeลกati i zaฤiniti. Napuniti paprike, poreฤ‘ati ih u vatrostalnu posudu i svaku preliti uljem. Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 220-230 stepeni i peฤ‡i 25-30 minuta.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com