Sastojci
- 500 grama testa za picu
- 200 grama ovฤijeg sira
- 125 grama mocarele
- 2 glavice crnog luka
- 50 grama zelenih maslina
- biber
Naฤin pripreme
Izdrobite ovฤiji sir, a mocarelu isecite na kockice. Oljuลกten i oprancrni luk isecite na rezance, a maslinke na kolutove. Testo za picu oblikujte prema kalupu i izbodite viljuลกkom. Ovฤiji sir, mocarelu, luk i maslinke izmeลกajte i rasporedite po testu, pobiberite i stavite u rernu da se peฤe na umerenoj temperaturi. Peฤenu picu moลพete ukrasiti seckanim listovima zelena salate ili listiฤima rukole.
Sofija, Poลพarevac
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com