Pire krompir sa bosiljkom

Sastojci

  • 700 grama krompira

  • 1 dl mleka
  • 2 kaลกike sitno naseckanog liลกฤ‡a bosiljka
  • 6 kaลกika maslinovog ulja
  • 4 ฤena belog luka
  • so

Naฤin pripreme


Oljuลกtite krompir i isecite ga na manje delove, pa ga kuvajte u slanoj vodi dok dobro ne omekลกa. Dodajte mleko i dobro propasirajte. U avanu istucajte bosiljak s belim lukom i maslinovim uljem dok ne dobijete homogenu masu. Ovu masu dodajte u ispasiran krompir pire i dobro promeลกajte.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com