Sastojci
- 700 grama krompira
- 1 dl mleka
- 2 kaลกike sitno naseckanog liลกฤa bosiljka
- 6 kaลกika maslinovog ulja
- 4 ฤena belog luka
- so
Naฤin pripreme
Oljuลกtite krompir i isecite ga na manje delove, pa ga kuvajte u slanoj vodi dok dobro ne omekลกa. Dodajte mleko i dobro propasirajte. U avanu istucajte bosiljak s belim lukom i maslinovim uljem dok ne dobijete homogenu masu. Ovu masu dodajte u ispasiran krompir pire i dobro promeลกajte.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com