Sastojci
- 400 grama blitve
- 400 grama praziluka
- 3-4 ฤena belog luka
- suva rebra ili slanina (po ลพelji)
- 4 srednja krompira
- maslinovo ulje (po ลพelji)
- meลกani zaฤin, so, biber
Naฤin pripreme
Praziluk proprลพiti nekoliko minuta dok ne omekลกa, pa dodati rebarca i sve zajedno prลพiti joลก nekoliko minuta. Naliti vodu i krฤkati. Zatim dodati krompir iseฤen na ฤetvrtine, dodati vodu i kuvati dok krompir ne omekลกa. Zatim u sve to dodati opranu i oฤiลกฤenu blitvu i naseckati beli luk. Kuvati sve zajedno joลก oko 10 minuta. Kad je jelo gotovo, dodati meลกani zaฤin, so i biber, pa sve kuvati 1-2 minuta. Maslinovo ulje sipati kad se jelo servira u tanjire (po ลพelji)!
Vreme pripreme: 40 minuta
(Ivana Boลกnjakoviฤ, Budva)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com