Grčki kupus

Sastojci

  • 1 kg sitno iseckanog kiselog kupusa

  • 400 grama mlevenog junećeg mesa
  • 200 grama slanine
  • 200 grama kisele pavlake
  • 2 dl slatke pavlake
  • 3 jaja

Način pripreme


Propržiti slaninu sa začinima, pa dodati kupus i pržiti još malo. Meso propržiti sa začinima.U vatrostalnu činiju ređati kupus, meso i završiti kupusom. Umutiti preliv od pavlake, jaja i začina po ukusu i time preliti kupus.Staviti u rernu i zapeći.

Ina Stevanović, Kruševac

Napišite komentar