Jelo iz snova: Meso u toskana sosu (video)

Piletina pripremljena na ovaj naฤin je nevarovatno ukusna.

Sastojci:

  • 500 g pileฤ‡eg filea
  • 1 luk
  • 400 g ลกampinjona
  • ฤaลกa vina
  • 2 ฤena belog luka
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 150 g bebi spanaฤ‡a
  • 50 g dimljenog sira
  • 50 g suลกenog paradajza
  • so i biber
  • 50 g suvih ลกljiva
  • italijanska meลกavina zaฤina

Priprema:

Isprลพite piletinu. Odloลพite je na toplo. Izdinstaje crni luk, dodajte beli luk, i ลกampinjone. Dinstajte 10 minuta. Stavite suฤ‡eni paradajz, posolite i pobiberite.
Dodajte vino. Dinstajte dok teฤnost ne ispari. Stavite suve ลกljive. Potom dodajte pavlaku za kuvanje i rendani dimljeni sir. Dodajte italijansku meลกavinu zaฤina.
Na kraju stavite bebi spanaฤ‡, i dinstajte5-10 minuta dok se sos ne zgusne.
Prelijte preko mesa ili nekog testa.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com