Sastojci
- 1 glavica luka
- malo aleve paprike, soli i bibera
- sitno naseckani šampinjoni
- pastrmka
- brašno
Način pripreme
Izdinstati 1 glavicu luka tako da blago porumeni. U luk dodati malo aleve paprike, soli, bibera i sitno naseckane šampinjone (može i iz konzerve). Sve dobro izdinstati i puniti pastrmku. Ribu zatvoriti čačkalicama, uvaljati je u brašno i peći. Služiti uz krompir salatu.
Jadranka, SAD
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com