Pastrmka u kiselom mleku
Sastojci (za 4 osobe)
- 4 pastrmke
- 2 litra kiselog mleka
- 6-7 čenova belog luka
- so
Način pripreme
Pastrmke očistiti, ispržiti u dosta ulja i odložiti u dubljoj tepsiji. U kiselo mleko staviti sitno naseckan beli luk, posoliti i promešati, pa preliti pastrmku. Po površini preliti kašiku ulja u kome se riba pržila. Pobiberiti. Tepsiju prekriti folijom i ostaviti u frižideru 4-5 sati.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.