Surdulički gulaš

  –  

Sastojci

  • 300 grama mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 paprike (može i iz turšije)
  • začini
  • 250 grama makarona
  • 1/2 litra tomatina
  • litar i po vode

    Način pripreme


    Propržiti 300 grama mlevenog mesa sa glavicom crnog luka. Dodati 2 paprike (može i iz turšije), začine i 250 grama nekuvanih makarona, pa naliti sa pola litra tomatina i litar i po vode. Staviti u zagrejanu rernu i peći sve dok se makaroni ne skuvaju a jelo zapeče.

    Nena, Petrovac

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com