U trendu

Kuvani suvi šaran

Sastojci

  • suvi šaran
  • beli luk
  • peršun (svež ili sušeni)
  • maslinovo ulje

Način pripreme

Iseći suvog šarana na kocke i ostaviti da prenoći u vodi. Pre kuvanja ga oprati u toploj vodi. Kuvati 40 minuta. Staviti ga odmah posle kuvanja u stakleni sud zajedno sa iseckanim belim lukom, peršunom i preliti maslinovim uljem. Pokopiti sud i sve to protresti. Ostaviti malo da odstoji i može se služiti.
Vreme pripreme: 40 minuta

(Savo Gvozdenović, Novi Sad)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.