U trendu

Zapečen krompir sa testeninom

Sastojci

  • 600 grama krompira barenog u ljusci
  • ulje
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 sveža paprika
  • so, mleveni biber
  • 200 grama testenine bez jaja

Način pripreme

Bareni krompir u ljusci oljuštiti, iseći na kolutiće i staviti u veću posudu. Na malo ulja propržiti sitno iseckan crni luk, dodati očišćenu, opranu i na male komadiće isečenu svežu papriku bez tvrdih delova sredine i semenki, pa uz neprekidno mešanje kratko propržiti. Staviti na pripremljeni krompir. Posoliti i pobiberiti, dodati skuvanu testeninu i polako promešati. Staviti u vatrostalnu posudu i zapeći u zagrejanoj rerni.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.