Ledeno testo za mekike
Ovakvo testo moลพe da stoji u friลพideru nekoliko dana, a kada je potrebno, otkidati komade, formirati mekike i prลพiti na zagrejanom ulju.
Ovakvo testo moลพe da stoji u friลพideru nekoliko dana, a kada je potrebno, otkidati komade, formirati mekike i prลพiti na zagrejanom ulju.
Kuvan pirinaฤ procediti, pomeลกati s povrฤem i sve dobro izmeลกati. Sluลพiti toplo.
Na servirani sos stavimo biftek. Serviramo i preยญthodno obarene cvetove karfiola i brokolija. Dva kraja ฤinije ukrasimo listovima endivija.
Po vruฤim kajsijama preliti umuฤen dลพem i posuti proprลพenim liยญstiฤima badema.
Kremovima za sladoled mogu se dodati ลกlag, puslice, razni keksi, bademi, kandirano voฤe, likeri i sl. i tako se dobijaju tzv. laki sladoledi – lakลกi i mekลกi od pravog sladoleda.
Kikiriki istucati u avanu, a majฤinu duลกicu isฤupkati na listiฤe. Piletinu izvaditi u ฤiniju, pa joj dodati kikiriki i pavlaku, a na kraju sve posuti majฤinom duลกicom. Uz jelo sluลพiti belo vino.