Pita s mesom i krompirima

Sastojci

  • 500 grama mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka (veฤ‡a)
  • 750 grama kora za pitu
  • biber, so
  • 2 izrendana krompira

Preliv

  • 4 jaja
  • 1 jogurt
  • 1 ฤaลกa kisele vode
  • 1 ฤaลกa ulja

Naฤin pripreme

Izdinstati luk i meso, zaฤiniti i smesi dodati krompir. U podmazan pleh reฤ‘ati kore, fil i zavrลกiti korom. Pitu iseฤ‡i na kocke i odozgo preliti umuฤ‡enim prelivom od navedenih sastojaka (jaja ne mutiti posebno). Peฤ‡i na 220 stepeni dok ne porumeni.

(Ana, Obrenovac)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com