Baš ono što nam sada treba: Ljuta paradjz čorba za jači imunitet

Poznato je da ljuta hrana poboljšava imunitet, a i topi kilograme, zato ne oklevajte da napravite ovu čorbu.
Ako baš, baš volite začinjeno, dodajte i pola sveže ljute papričice.

Sastojci:

  • 2-3 kašike ulja
  • ½ glavice sitno iseckanog crnog ili crvenog luka
  • list lovora
  • 500 ml kuvanog paradajza
  • 800 ml vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica mlevenog začinskog povrća
  • 1 kašičica sitno seckanog ruzmarina
  • ½ kašičice mlevene ljute paprike
  • ½ kašičice bibera
  • ½ kašičice žutog šećera
  • 50 g sitne testenine

Priprema:

Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckani crni luk i list lovora, dok luk malo ne omekša. Naliti kuvani paradajz, dodati vodu, poklopiti i sačekati da provri. U provrelu čorbu dodati sve ostale začine, pa promešati. Dodati testeninu i kuvati desetak minuta ili dok ne omekša, ali paziti da ostane „al dente“. Servirati toplo.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.