U trendu

Čorba od praziluka, skida kilograme u trenu oka

Praziluk se može brati od početka jeseni do kraja proleća.

Zato je praziluk važna namirnica posebno zimi, kada je izbor povrća siromašan.

Sastojci

  • 2 veća struka praziluka
  • glavica sitno iseckanog crnog luka
  • 3 veća krompira
  • šolja mleka od soje
  • biber
  • ulje
  • kim
  • sok od limuna
  • so

Način pripreme

Ha zagrejanom ulju desetak minuta dinstajte praziluk isečen na kolutiće i iseckan crni luk, dodajte krompir oljušten i isečen na kockice, so, biber i kim, sve nalijte litrom vode i kuvajte poklopljeno na umerenoj temperaturi oko 40 minuta.

Potom skinite s vatre, a pre služenja začinite sokom od limuna i mlekom od soje.

Vreme pripreme: 45 minuta

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pogledaj komentare (1)