U trendu

Bela riblja čorba

Sastojci

  • 1 litar riblje čorbe

  • 2 žumanca
  • nekoliko pečuraka
  • malo zečinskog povrća
  • 350 ml kisele pavlake
  • prepečen hleb
  • 1/2 kašičice brašna
  • limun

Način pripreme


Riblju čorbu procedite od ribe, pa dodajte pečurke i začinsko bilje i nastavite da kuvate. Zatim procedite čorbu, prelijte je sa malo limunovog soka i ostavite da vri. Umutite jaja, brašno i kiselu pavlaku, pa polako dolivajte u čorbu, neprestano mešajući. Sipajte u tanjire, ukrasite naseckanim peršunom i komadićima prepečenog hleba.

1 komentar
  1. Zoran Stojanović

    Šta sa kuvanom ribom?

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike