izdubljena masa iz tikvica koje se pripremaju za punjenje
2 kašike griza
1 manja glavica crnog luka
so, biber i suvi začin po ukusu
peršunovo lišće
3 kašike ulja
Način pripreme
Na malo ulja upržiti crni luk. Dodati masu koju izdubite prilikom spremanja punjenih tikvica i sve zajedno prodinstati još nekoliko minuta. Varjačom dodati griz uz stalno mešanje, pa naliti vodom (oko 1 litar). Kuvati oko 15 minuta. Na kraju kada, se smakne sa šporeta, posuti sitno seckanim peršunom.
Ovu čorbu možete prilikom serviranja dopuniti i sa kašikom pavlake koja se stavi na sredinu tanjira.
Vreme pripreme: 30 minuta
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
