Kroketi od pastrmke

Prezle pomešajte sa susamom. Dobro ohlađenu riblju smesu podelite na 12 delova i od svega napravite krokete duge pet centimetara.

Kroketi od smuđa

U dubljem tianju dobro zagrejte ulje, pa kašikom vadite krokete i pržite da budu rumeni. Služite uz svežu zelenu salatu.

Kroketi s šunkom

Panirati ih u brašno, jaje i prezle, a zatim pržiti u jako zagrejanom ulju s obe strane dok ne porumene.