Bari Kalebo privremeno obustavio proizvodnju u Belgiji

BRISEL – Najveća fabrika čokolade sveta poznatog proizvođača Bari Kalebo (Barry Callebaut) obustavila je proizvodnju u belgijskom Vizeu, zbog pojave salmonele.

U pojedinim proizvodima utvrđena je salmonela, pa je obustavljena prodaja, ali i proizvodnja.

Kao izvor kontaminacije utvrđen je Lecitin, a pošto se koristi u celoj proizvodnji čokolade, zbog predostrožnosti zaustavljene su sve linije proizvodnje i pokrenuto testiranje proizvedene čokolade, saopštio je švajcarski koncern.

Bari Kalebo proizvodvi čokoladu pre svega za firme.

Za sada nije poznato u kom proizvodu je pronađena salmonela, pa su kupci zamoljeni da obustave primenu kupljenih proizvoda.

Fabrika će, kako je navedeno, biti očišćena i dezinfikovana, pre nego što ponovo pokrene proizvodnju.

(Tanjug)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.