Sjajan trik: Prepoznajte pokvareno jaje pre nego što ga razbijete

Kako da znate da li je jajima istekao rok trajanja i u tom slučaju, kako da ga produžite?

Ako je ljuska jaja prekrivena kapljicama, izgleda glatko ili uočavate bilo kakvu drugu promenu, odmah ga bacite. Takođe, ako stavite jaje u čašu vode i ako pluta, znak je da je pokvareno.

Da biste izbegli takve situacije, možete da pribegnete triku koji će produžiti vek jajima.

Kupujte jaja na kojima je istaknut rok trajanja i obavezno ih držite u frižideru, savetuju stručnjaci.

Nikada ih nemojte vaditi i ostavljati van frižidera duže od dva sata. Takođe, stručnjaci savetuju da korpu jaja ne držite u vratima frižidera, kako to mnogi čine, već na polici gde je temperatura frižidera niža.

I pored toga, uvek budite oprezni, jer jaja mogu izazvati trovanja praćena mučninom, povraćanjem i dijarejom, a najčešći uzrok je bakterija salmonela.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.