Paradajz, krastavac, sir, maslinovo ulje i bosiljak mogu da budu predlog za lagani letnji ruฤak ili veฤeru.
Pijace i prodavnice prepune su niskokaloriฤnih namirnica koje imaju puno vitamina i idealne su za lagan letnji obrok.
Na vaลกem jelovniku trebalo bi da se nalazi paradajz, koji je bogat vitaminima A i C i kalijumom, jer oni mogu uฤiniti vaลก ten i organizam mlaฤim i vitalnijim. Lubenice i dinje neizbeลพne su u dijetalnoj ishrani – sadrลพe malo kalorija, a puno dragocene vode i hranljivih materija. Neophodan deo svakog obroka su ลพitarice, koje unosimo preko testa i integralnog hleba. One sadrลพe velike koliฤine vitamina B i cinka, koji je odliฤan za obnavljanje moลพdanih ฤelija.
Unos mesa i mleฤnih proizvoda trebalo bi da bude manji i probran, jer su ove namirnice leti lako kvarljive i u veฤini sluฤajeva su izazivaฤi crevnih oboljenja. Pre upotrebe trebalo bi proveriti rok trajanja i naฤin ฤuvanja mesa i mesnih preraฤevina.
Lagani ruฤak ili veฤeru moลพe ฤiniti samo salata od paradajza i krastavaca koja u sebi ima komadiฤe sira, zaฤine poput bosiljka i miroฤije i komadiฤe dvopeka koje ste prethodno umoฤili u maslinovo ulje. To je pravi mediteranski obrok koji moลพete pripremiti brzo i lako, a da pri tom unesete sve ลกto je potrebno vaลกem organizmu.
A kako topli dani tek poฤinju, a ovih namirnica ima na pijacama, iznenadite sebe, svoju porodicu i prijatelje jednim laganim obrokom koji ฤe vas sve podsetiti na mediteranska uลพivanja i provode. Prijatno!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com