Pijemont je kolevka Italije, sa ponosom tvrde njegovi stanovnici, zato što je prvi vladar ujedinjenog italijanskog kraljevstva potekao iz pijemontske vladarske porodice Savoja.
Ovaj kraj obeležen je kulinarskim specifičnostima, kao što su ukusna jela sa područja Alpa začinjena sa malo dvorske rafiniranosti, mešavinom koja obećava nešto posebno svim gurmanima i sladokuscima. Pravi izazov za njih predstavljaju brojne dobre konobe i ekskluzivni restorani. Čak i u malim gradovima postoji bar jedna specijalizovana prodavnica koja svoje mušterije snabdeva ukusnim domaćim kolačićima. Na njihovim tavanima ne vise violine već kobasice, sir i mnogi drugi tamošnji specijaliteti. U Pijemontu su izvrsna i vina – obavezno ih probajte. Slikoviti brežuljak južno od Astija postojbina je barola, vina koje decentno miriše na ljubičice.
U Pijemontu pre svega uspeva grožđe koje pripada sortama nebiolo i barbera, od kojih se prave vina vrhunskog kvaliteta. Poznavaoci visoko cene vino barolo. Jezero Mađore već 50 godina spada u omiljenu destinaciju stranih turista. To ne treba da čudi, jer su tamošnji život i priroda nešto posebno. Stanovnici Torina 24. juna proslavljaju Svetog Jovana, dan svog sveca zaštitnika. Skupi renesansni kostimi živih boja i tradicionalne igre vitezova uvek oduševljavaju nebrojene posmatrače i turiste. „Palio di Asti“ su poznate igre na konjima koje iz godine u godinu privlače brojne turiste treće nedelje septembra.
Iz Astija potiče i penušavo vino. Ko uspe da zauzme mesto u jednom od brojnih restorana pored jezera sa pogledom na promenadu, uživaće u pijemontskoj kuhinji i velikom gostoprimstvu. Lago di Orta je jedno od najidiličnijih jezera u Pijemontu. Zaštićeno visokim brdima koja ga graciozno opasuju, predstavlja omiljeni cilj stranih turista zbog blage zime i prijatnog leta. Nekada su svinje pronalazile tartufe, a danas ih otkrivaju specijalno dresirani psi. Ljubitelji ove retke pečurke ne pitaju za cenu, a ona je visoka.
Zemlja u podnožju brda, što u prevodu znači Pijemont, poznata je po svom rižotu i po svom belom zlatu – tartufama. Zato, dođite da uživate!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com