Veganski način života rasprostranjen je širom sveta, pa i kod nas. Ljudi se okreću veganstvu iz zdravstvenih, ekoloških i etičkih razloga.
Problemi sa kojima se vegani suočavaju kod nas su nedostupnost veganskih proizvoda u određenim područjima, naročito manjim sredinama, kao i nemogućnost dostave obroka.
Na našem području, veganstvo za većinu ljudi nije privlačno i prihvatljivo pa tako trgovinski i ugostiteljski objekti ne nalaze ekonomsku opravdanost za snabdevanje veganskim namirnicama i obrocima.
Veganska ishrana ima svoje prednosti i mane . Važno je znati, da veganski proizvodi nisu obavezno i zdravi, pa se kao najbolja opcija preporučuje samostalna priprema obroka sa organskim voćem i povrćem.
Pre par godina, kako je preneo Telegraf novinarka BBC-a izjavila je da avokado nije vegansko povrće jer ne bi mogao da izraste bez pčela. Ovom izjavom izazvala je burne reakcije, ali i znatno osiromašila ishranu pristalicama te teorije.
Da li mislite da kod treba da postoji bolja ponuda veganske ishrane?
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com