Vakuumirana hrana, kuvana jaja, kremasti sir, puding, kisela pavlaka, salata od piletine ili tunjevine – samo su neke od namirnica koje, kako prenosi Daily Mail, nikako ne treba zamrzavati.
Kuvana testenina
Zamrzavanjem ฤe se uniลกtiti i ukus i tekstura rezanaca i postaฤe kaลกa kad ih odmrznete.
Veฤ odmrznuta hrana
Ponovno zamrzavanje moลพe biti opasno za zdravlje jer se bakterije tako brลพe razmnoลพavaju. Ali odmrznutu hranu moลพete ponovno zamrznuti ako je skuvate.
Sosevi
Ako u njima ima braลกna, nikako ih ne stavljajte u zamrzivaฤ.
Keฤap
Keฤap se neฤe pokvariti, ali ฤe biti potpuno voden kada ga odmrznete.
Prลพena hrana
Duboko zamrzavanje ฤe uniลกtiti hrskavu koricu na prลพenoj hrani. Ako zamrznete prลพenu hranu, posle ฤete je sigurno baciti – biฤe bezukusna.
Avokado
On na niskim temperaturama gubi ukus i strukturu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com