Potopljeni bademi nisu samo doručak – već moćan jutarnji ritual koji pokreće telo iznutra. Samo 4 badema preko noći mogu pomoći varenju, energiji, koži i čak borbi s kilogramima.
Jednostavan trik sa bademima osvaja nutricioniste: potopite ih preko noći, pojedite ujutru – i telo reaguje već za nekoliko dana. Varenje, energija, koža i kilogrami – sve se menja na bolje.
Zašto se bademi potapaju preko noći
Bademi su pravi rudnik zdravlja – prepuni su kalcijuma, gvožđa, vitamina E i folne kiseline. Kada ih potopite u vodu, njihova ljuska omekša, a hranljive materije postaju znatno dostupnije organizmu. Zato se “mokri bademi” mnogo lakše vare i brže deluju na telo.
Redovno konzumiranje badema poboljšava varenje, pomaže kod dijabetesa i problema sa kožom, a dokazano je korisno i kod hroničnih stanja poput srčanih bolesti i reumatoidnog artritisa.
Mali ritual koji donosi veliku promenu
Osim zdravstvenih benefita, bademi su odličan saveznik u borbi s kilogramima. Zahvaljujući vlaknima, brzo stvaraju osećaj sitosti i sprečavaju prejedanje. Mnogi koji su uveli ovaj jutarnji ritual tvrde da imaju više energije i bolju koncentraciju tokom dana.
Kako se pravilno pripremaju
Za najbolje rezultate, bademe treba potopiti u dve čaše vode i ostaviti ih da odstoje 24 sata. Postupak je jednostavan:
- U posudu stavite oko 250 g badema i prelijte ih toplom vodom.
- Nakon 12 sati iscedite vodu, dodajte dve kašike soli i ponovo nalijte toplu vodu.
- Ostavite da stoje još 12 sati – ukupno 24 sata.
Kada ih izvadite, smeđa ljuska će se lako skinuti, a sam badem biće mek, pun ukusa i bogat aktivnim sastojcima.
Kada i koliko ih treba jesti
Ujutru, na prazan stomak, pojedite četiri potopljena badema. Ne brinite – potapanje ne umanjuje nutritivnu vrednost. Naprotiv, čini ih još korisnijima. Ovu količinu možete pripremiti unapred i čuvati u frižideru do sedam dana.
Prirodni saveznik zdravlja
Bademi su dokaz da male promene mogu doneti velike rezultate. Uz balansiranu ishranu i zdrav ritam života, ovi jednostavni orašasti plodovi mogu pomoći vašem organizmu da se oporavi i ojača.
Napomena: Ovaj tekst ima informativni karakter. Pre nego što uvedete bilo kakvu novu naviku u ishranu, konsultujte se sa lekarom ili nutricionistom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com