Zaboravljeni srpski začin iz frižidera koji obnavlja jetru bolje od kapsula – evo kako da ga koristite.
Dok svi jure za egzotičnim suplementima i čudotvornim kapsulama, jedan srpski začin tiho stoji u frižideru – zaboravljen, potcenjen, a zapravo moćan saveznik za zdravlje jetre.
Reč je o renu – korenu koji se kod nas koristi uz pečenje, ali retko ko zna da ima snažno dejstvo na jetru, žuč i ceo sistem za varenje.
Zašto je ren dobar za jetru?
Ren sadrži prirodne jedinjenja poput glukozinolata koji podstiču rad jetre, pomažu u izbacivanju toksina i stimulišu proizvodnju žuči. Njegovo antibakterijsko dejstvo dodatno štiti organizam, a u narodnoj medicini se koristi za čišćenje krvi i jačanje imuniteta.
Kako se koristi?
Najbolje je koristiti svež, narendan ren – dodajte ga u salatu, uz kuvano povrće, ili kao dodatak uz jela od mesa. Ako želite jači efekat, pomešajte ga sa medom i limunom – dobijate prirodnu bombu za jetru i imunitet.
Iskustvo iz naroda
Mnoge bake su govorile: “Ako ti je jetra umorna, uzmi kašiku rena i sačekaj da te oživi.” I zaista, osećaj topline i bistrine nakon konzumacije nije slučajan – ren pokreće ono što je stajalo.
Ne treba vam nutricionista, ni skupi suplementi. Treba vam ono što već imate – ren. Oštar, domaći, iskren.
Jetra ne traži spektakl. Traži ono što deluje. A ren deluje – brzo, snažno i bez marketinga.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com