Koliko soli dnevno smemo da unesemo u organizam?

Pored problema sa srcem i krvnim pritiskom, preveliki unos soli slabi imunitet, pokazala su najnovija istraลพivanja nemaฤkih lekara.

Nutricionisti smatraju da postoji odreฤ‘ena koliฤina soli koju smemo da unesemo tokom jednog dana.

So je neophodna za dobro funkcionisanje organizma. Vaลพno je unositi je svakodnevno, u dozvoljenoj koliฤini, meฤ‘utim, ako se sa njom pretera, moลพe se ozbiljno naลกkoditi organizmu.

Pored problema sa srcem i krvnim pritiskom, preveliki unos soli slabi imunitet, pokazala su najnovija istraลพivanja nemaฤkih lekara.

Oni tvrde da visok nivo natrijuma u telu prouzrokuje nedostatak univerzalnih ฤ‡elija, ลกto utiฤe na to kako bela krvna zrnca sazrevaju, a samim tim to utiฤe i na imunoloลกki sistem.

Prema ovoj studiji, nutricionisti preporuฤuju odraslima da ograniฤe dnevni unos soli na najviลกe 5 ili 6 grama, ukljuฤujuฤ‡i i so koja se nalazi u preraฤ‘enoj hrani.

Struฤnjaci savetuju da je reลกenje u koriลกฤ‡enju zdravih soli poput integralne morske soli, kalijumove ili rafinisane soli.

Posebno se kao alternativa preporuฤuje celerova so koja sadrลพi 40% celera, a ostalih 60% je jodirana morska so, koja se upotrebljava u dijetalnoj ishrani i koja jelima daje prijatnu aromu.

Pored toga ลกto je zdravija od obiฤne kuhinjske soli, celerova so je dobra kao diuretik i stimuliลกe varenj

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com