Upozorenje: Od ovog jela možete preko noći dobiti rak jetre!
Čuvši da je više desetina njegovih pacijenata preminulo usled naglog dobijanja i metastaze raka jetre, jedan doktor na Tajlandu pokrenuo je kampanju kako bi upoznao ljude sa jednim opasnim specijalitetom koji im može doći glave.
Jelo je poznato pod nazivom koi pla, a taj jeftin obrok priprema se mlevenjem sirove ribe i mešanjem sa začinima i limunovim sokom.
Problem je što ovo jelo ne jedu samo lokalci već i milioni turista po restoranima na Tajlandu.
Thai medics: 20,000 people died last year from eating raw fish (laab) Koi Pla. Doctors send to Izan/North to scan for deadly parasite. pic.twitter.com/Dd40sKA04x
— ThaiMythbuster (@thaimythbuster) June 29, 2017
Problem nije u sirovoj ribi, već u parazitskim crvima koji često žive u njima. Ti su paraziti toliko rasprostranjeni, a jelo toliko popularno, da je stepen dobijanja raka jetre u pokrajini Isan bizarno visok.
Thai doctors raise alarm over #Koi Pla – a fish dish that is tasty but also a favourite feast for parasites that cause a lethal liver cancer pic.twitter.com/vMM1OHmz5x
— AFP news agency (@AFP) June 28, 2017
„Odgovoran je za oko 50 posto svih malignih oboljenja muškaraca u ovoj pokrajini“, rekao je doktor Narong Huntikeo koji se okrenuo medicini kada je ostao bez oba roditelja koji su oboleli od raka.
Budući da se riba jede sirova, to znači da svaki put kada je jedu lokalci gomilaju količinu parazita koji značajno povećava nastanak karcinoma jetre, prenosi Express.hr.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.