Nega avokada

Avokado: neki ga izbegavaju jer smatraju (pogreลกno) da nije niลกta zdraviji nego majonez, neki ga izbegavaju zbog visoke cene, a neki ga ipak nabavljaju zbog njegovih hranljivih kvaliteta. Ono ลกto malo ko zna jeste da koลกticu, koja se obiฤno baca, moลพete upotrebiti da iz nje uzgojite samo svoj avokado.
Koลกtica avokada je u sredini ploda, velika je i mnogima lepo izgleda, jajastog je oblika, i obiฤno se baca. Meฤ‘utim, umesto da je bacite, moลพete s vremenom iz nje dobiti lepu biljku u saksiji, biljku krupnog, sjajnozelenog liลกฤ‡a. Kako to uฤiniti?
Za poฤetak, koลกticu bi trebalo umoฤiti u mlaku vodu i tako je drลพati 24 sata, a zatim paลพljivo razbiti spoljnu tanku koru. Potom koลกticu treba osuลกiti, zabosti tri ili ฤetiri ฤaฤkalice u nju i staviti je iznad staklene posude sa ลกirokim dnom. U posudi treba da bude topla voda, ลกira strana koลกtice treba da bude dole, zaronjena u vodu otprilike jedan i po centimetar, i povremeno treba dolivati malo tople vode, onoliko koliko je isparilo. Posudu treba drลพati na toplom i senovitom mestu.
Nakon dve-tri nedelje, ponekad i ranije, koลกtica se raspukne, pojavi se stabljika s listovima, a na donjem delu budu korenฤiฤ‡i. Jednom kad stabljika bude visoka 15 cm, potrebno je odseฤ‡i je na polovinu da bi se spreฤio nagli rast. Dve nedelje posle toga stabljiku valja posaditi u saksiju punjenu prvo drenaลพnim slojem od ลกljunka, a onda hranljivom zemljom kupljenom u prodavnici. Biljku treba posaditi tako da gornja polovina koลกtice malo viri iz zemlje. Dobro je zaliti i staviti biljku blizu prozora, na sunฤano mesto. Avokado se zaliva svakog dana, i to odstajalom vodom sobne temperature. Moลพe se desiti da nastavi naglo da raste, i tada se sme joลก malo skratiti oลกtrim makazama.
Ukoliko ลพelite i imate uslova za to, kada vaลก avokado u saksiji preraste razumnu veliฤinu biljke u saksiji, moลพete ga presaditi u zaลกtiฤ‡eno mesto u vrtu. Kad doฤ‘e zima, zaลกtitite ga od smrzavanja uvijanjem u ลกaลกu ili asuru – ako uspe da preลพivi zimu, opstaฤ‡e u baลกti i s vremenom narasti do veliฤine izmeฤ‘u deset i petnaest metara.
Joลก neลกto: neฤ‡e se oลพiliti svaka koลกtica, pa ako ลพelite da budete sigurne da ฤ‡ete dobiti avokado za uzgajanje u saksiji, stavite dve-tri koลกtice na klijanje.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com