Posni paprikaš od pečuraka

Foto: Niekverlaan/Pixabay.com

Foto: Niekverlaan/Pixabay.com

Sastojci

  • 1/2 kg svežih pečuraka
  • 1 kašičica brašna
  • 1 glavica crnog luka
  • 0,5 dl ulja
  • beli biber, so

Način pripreme

Očišćene pečurke iseći na tanke listiće. Na zagrejanom ulju propržiti sitno isečen crni luk. Dodati mu pečurke, pa i njih propržiti. Posoliti, dodati biber i brašno. Naliti pečurke sa malo tople vode i kuvati ih 20 minuta.

Ostavite komentar

Ostavite komentar