Riba za dugovečnost

Lekari i stručnjaci za zdravu hranu često ponavljaju preporuke da na trpezi treba imati što češće ribu kao izvor vitamina i i minerala. Kao primer, navode se Japanci i stanovnici primorskih zemalja, jer oni u ishrani često koriste ribu pa u proseku duže žive i imaju mnogo manje problema sa malignim i kardiovaskularnim bolestima.

Foto: Jackmac34/Pixabay.com

Foto: Jackmac34/Pixabay.com

Kada se pogledaju reklamne kampanje velikih (i malih) savremenih farmaceutskih kuća, vidi se da svi preporučuju tablete ili kapsule sa omega-3 masnim kiselinama. Iako su savremeni lekovi i preparati bogati potrebnim vitaminima i mineralima, ipak je najzdravije uneti ih u organizam kroz prirodnu i zdravu (normalnu) hranu. Zato je potrebno jesti ribu nekoliko puta nedeljno kako bismo u telo uneli dosta hranljivih i lekovitih sastojaka.
Šta sve riblje meso i riblje ulje sadrže?
Ono što ribu kao hranu čini posebnom jeste činjenica da ona sadrži malo kalorija a dosta korisnih sastojaka potrebnih organizmu.
Navodimo neke od važnih sastojaka koji se nalaze u ribljem mesu:

  • bakar
  • belančevine
  • vitamini B kompleksa
  • gvožđe
  • jod
  • kalijum
  • kalcijum
  • natrijum
  • polinezasićene masne kiseline (pufa)
  • proteini
  • selen
  • cink

Kako riblje meso utiče na naše zdravlje?
Dokazano je da riblje meso i riblje ulje kao sastojci redovne ishrane smanjuju verovatnoću za nastanak infarkta, smrtnost od infarkta, štite kosti, sprečavaju nastanak raka i usporavaju proces starenja.
Navodimo protiv kojih bolesti i tegoba riblje meso deluje kao lek:

  • akne
  • anemija
  • anksioznost
  • bolesti krvnih sudova
  • bolesti srca
  • gojaznost
  • gubitak pamćenja
  • depresija
  • impotencija
  • imunodeficijencija
  • neke vrste raka
  • neplodnost
  • nesanica
  • ostoroporoza
  • povišen krvni pritisak
  • predmenstrualni sindrom
  • problemi sa kožom
  • problemi u menopauzi
  • problemi u trudnoći
  • sindrom hroničnog umora
  • smanjuje nivo triglicerida u krvi
  • snižava nivo lipida
  • stres
  • usporava proces starenja
  • hipertiroza

Pored toga što riba spada u zdravu hranu, kod nekih osoba se javlja preosetljivost na riblje meso pa bi takve osobe trebalo da izbegavaju ribu u ishrani. U takvim slučajevima treba se posavetovati sa lekarom kako bi se potrebne hranljive materije unele u potrebnim količinama u organizam na neki drugi način.
Zaključak
Iz navedenog se vidi da ribu treba češće uvrstiti u jelovnik, između ostalog i zbog toga što organizam ne može da sintetiše polinezasićene masne kiseline, već ih u organizam treba uneti kroz hranu.
U slučaju teških bolesti ili nepravilne ishrane, kao krajnji slučaj se savetuju tablete ili kapsule sa ovim kiselinama kao dodatak ishrani.

Pogledajte komentare (3)

3 komentara

  • Jovan Drobnjak

    A zbog čega onda Japanci oboljevaju od stomačnih bolesti, čirevi itd, kada se toliko zdravo hrane? Jpanci oboljevaju od čira na želucu više nego bilo koji drugi narod na svetu.

  • Mirjana Miščević

    Ma sve se vrti oko ribe! Odlično za osteoporozu.

  • Mića Nešić

    Nije problem u ribi već u soli. SLANA riba je veoma loša hrana za želudac. Naročito dimljena slana riba.Nitrati u dodiru sa želudačnom kiselinom prelaze u nitrite a nitriti u KANCEROGENE nitrozamine. Dugotrajna upotreba slane ribe ne samo da podstiče nastanak čira želuca već je i odgovorna za nastanak KARCINOMA želuca.

Ostavite komentar