U trendu

Kolač s kremom

Sastojci

  • 6 jaja

  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 200 grama vode
  • 300 grama šećera

Krem

  • 1 litar mleka
  • 15 kašika brašna
  • 5 kašika šećera
  • vanilin šećer
  • 250 grama margarina
  • 250 grama čokolade
  • 5 kašika šećera

    Način pripreme


    Umutiti 6 jaja sa 6 kašika šećera i 6 kašika brašna. Kad se to sve dobro umuti, dodati 2 kašike kakaoa, dobro umutiti i ispeći na 200 stepeni. U međuvremenu skuvati šerbet od 200 grama vode i 300 grama šećera, pa preliti ispečen kolač.

    U litar mleka dodati 15 kašika brašna, dobro mešati da se ne bi zgrudvalo, pa dodati 5 kašika šećera, vanilin šećer i sve dobro umutiti dodajući još 250 grama margarina. Preko krema preliti čokoladu (250 grama čokolade otopiti sa 5 kašika šećera, malo vode i margarina).

    Danijela Andrić, Beograd

    Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.