Sastojke za testo umesiti rukom, a zatim razvući po plehu srednje veličine. Duž ivice pleha napraviti rub. Voće (šljive, jabuke…) iseći na režnjeve i slagati. Po voću poprskati malo ruma i posuti malo cimeta (ovo nije obavezno). Umesto šljiva, može se koristiti i neko drugo sezonsko voće ili voće iz kompota.Kolač se može praviti i sa slatkim švapskim sirom. Mrvice od testa praviti od navedenih sastojaka (takođe rukom) i posuti ih po voću. Peći oko 1 sat. Kolač je jednostavan, mirisan i ukusan.
Vera Rakić, Novi Sad
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
