Deserti

Mak kocke

Lagano ga umešati u prvu smesu i dodati grožđice. Kad se ispeče, premazati odozgo želeom ili pekmezom, pa preliti glazurom od čokolade.

Kesten pire

Zasecite koru kestena i kuvajte ga u vreloj zaslađenoj vodi. Kada su gotovi, propasirajte, dodajte malo toplog mleka, rum i umućen puter, dobro izmešajte i služite sa šlagom.

Štanglice „jež“

Ovom masom filujte kore, između, sa strane i odozgo, pa po površini štanglica pozabadajte uzduž tanko sečene orahe.

Nes torta

Tortu nadevati kremom od nes kafe koji se kuva sledeći način: 2 kašike mleka, 6 kašika šećera, 6 žumanaca, 1 kesica vanilin šećera, 2 kašičice nes kafe kuvati pari dok se masa ne zgusne.

Neodoljiva kapućino torta

Umutite 300 g šlaga sa 2 kesice učvršćivača za šlag. Tortu filujte ovim redosledom – kora – fil – šlag – kora – fil- šlag…