Sastojci
- 8 jaja
- 3 kašike šećera
- 3 kašike brašna
- 1 litar mleka
- 2 čaše šećera
- 2 čaše vode
Način pripreme
Mikserom umutite 8 jaja sa 3 kašike šećera. U drugoj posudi, litar mleka stavite da proključa. U umućena jaja dodajte 3 kašike brašna, pa ponovo izmešajte. U vrelo mleko sipajte umućena jaja i pecite 15-20 minuta.
Skuvajte šerbet od 2 čaše šećera i 2 čaše vode. Hladnu pitu prelijte hladnim šerbetom.
(Arijeta, Priština)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com