Navikli smo na punjene paprike (sa mesom), a da li ste isprobali paprike sa sirom? Evo jednog recepta.
Sastojci:
5 ลกilja paprika
250 gr feta sira
500 โ 600 gr krompira na ovu meru paprike
1 celo jaje
2 pune kaลกike kisele pavlake
biber i perลกunov list
malo ulja, da se premaลพe posuda
Priprema:
Izvaditi seme iz paprika.
Izgnjeฤiti sir, dodati jaje i pavlaku i umutiti.
Ne brinite ลกto je retko, problem ฤe biti reลกen tokom peฤenja.
Napuniti papriku pa odseฤene vrhove vratiti โ ugurati svaki vrh u svoju papriku.
Oguliti krompir i iseฤi na krupnije komade.
Podmazati posudu za peฤenje, u nju staviti krompir, pa na njega papriku.
Preliti sve sa 500 ml supe, ako nemate koristite kocku za supu.
Peฤi na 200 stepeni dok jedna strana paprike ne porumeni, pa je okrenuti da porumeni i druga strana.
Za to vreme krompir u supici ฤe se prvo skuvati, omekลกati a zatim i malo zapeฤi.
Jelo se sluลพi toplo.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com