Najjednostavniji, a najljepลกi recept za pohovane tikvice.
Tikvicama u ovom periodu niko ne moลพe da odoli. Postoji bezbroj kombinacija koje moลพete da pripremite, ali pohovane su najbolje. Priprema je vrlo jednostavna, a jelo ฤete obogatiti ako u smesu od jaja dodate i rendani sir. I braลกna ne morate da koristite puno, dovoljna je samo jedna kaลกika.
Sastojci:
2 tikvice
100 g tvrdog sira
3 jajeta
1 kaลกiฤica miroฤije
1/2 kaลกiฤice slatke paprike
1/3 kaลกiฤice bibera
1/2 kaลกiฤice bosiljka
soli po ukusu
100 g prezli
1 kaลกika braลกna
Priprema:
Tikvice isecite po duลพini, a zatim posolite i ostavite da stoje 15 minuta. U jaja dodajte zaฤine, pa umutite i dodajte rendani sir. Prezle pomeลกajte sa braลกnom, pa tikvice uvaljajte u prezle, a zatim u smesu sa jajima. Prลพite u dobro zagrejanom ulju, pa vadite na ubrus da se lepo ocede, piลกe Stvar ukusa.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com