Belo meso s kajmakom

Sastojci

  • 2 pileća bela mesa

  • 4 kašike kajmaka
  • 2 jajeta
  • prezle
  • so

Način pripreme


Belo meso odvojiti od kostiju, posoliti i sredinu svakog parčeta premazati kajmakom. Uviti u rolnicu i učvrstiti čačkalicama ili koncem. Svaku rolnicu uvaljati u brašno, umućena jaja i prezlu, pa pržiti tako da porumeni sa svih strana. Na tople rolnice staviti po kašiku kajmaka, pa pustiti da se kajmak rastopi. Poslužiti toplo uz prilog od krompira.

Napišite komentar