Kažu da je ovo jedini recept za pravu srpsku proju: Bez jaja, jogurta i sira

Danas vas donosimo recept za starinsku proju kakvu su nekada pripremale naše bake i to od najjednostavnijih sastojaka koje su imale kod kuće. To znači nema jaja, mleka, jogurta, sira, samo kukuruzno brašno, voda i još par osnovnih sastojaka.

Sastojci:

  • 500 grama kukuruznog brašna
  • jedna cela kašika soli
  • 600 ml vode koja se postepeno dodaje
  • jedna otopljena kašika masti

Priprema:

Sastojci se dobro sjedine i sipaju u tepsiju podmazanu takođe mašću.

Proja se peče 50 minuta na 200 stepeni.

Prijatno!

(Super Žena)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com