Kobasice sa sirom

Sastojci

  • 3 kobasice za kuvanje i 3 za prลพenje

  • 12 kriลกki ลกarene slanine
  • 3 kriลกke gaude (oko 90 grama)
  • 2 kaลกike senfa

Naฤin pripreme


Kobasice zaseฤ‡i na svakih 4-5 cm po duลพini ili ukoso. Sir iseฤ‡i na tanke trake i njime napuniti proreze.Slaninu sa jedne strane premazati senfom. Po dve kriลกke obmotati oko svake kobasice tako da se namazanom stranom zalepe za kobasicu.Poslagati kobasice u aluminijumski pleh, staviti na roลกtilj i peฤ‡i, uz ฤesto okretanje dok kobasice ne postanu hrskave i dobiju lepu smeฤ‘u boju.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com