Najbolji i najukusniji pekarski krompir – jedna stvar je tajna neodoljivog ukusa!
Ovo je jedan veoma jednostavan i u isto vreme veoma ukusan recept โ pekarski krompir sa sirom u kome ฤete uลพivati i vi i vaลกi ukuฤani. Skoro pa savrลกeno!
Sastojci:
โ 1,5 kg belog krompira
โ veฤa glavica crnog luka
โ 200 g kaฤkavalja
โ 500 ml pavlake za kuvanje
โ malo ulja
โ malo parmezana i zaฤini (so, biber, suvi zaฤin)
Priprema:
Dobro oprati i oljuลกtiti krompir, a zatim ga iseckati na tanje listiฤe. Proprลพiti crni luk, a u ฤiniju izrendati kaฤkavalj, dodati pavlaku za kuvanje, zaฤine i proprลพeni luk. U tu smesu โumuljatiโ lepo krompir, dodati malo ulja, a zatim ga poreฤati u tepsiju. Po ลพelji dodati i malo parmezana.
Krompir prekriti aluminijumskom folijom i peฤi ga na 180 stepeni oko 1h (u zavisnosti od rerne, proverite viljuลกkom je li gotov), pa onda skinuti foliju i ostaviti na kratko da se zapeฤe odozgo (10-15 minuta).
Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!
(blic.rs)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com