Slana torta s paprikama

 

Sastojci

  • crvene paprike
  • sremski sir
  • ลกunka
  • kaฤkavalj
  • majonez
  • kisela pavlaka
  • zaฤin
  • braลกno
  • jaja
  • ulje za prลพenje

Naฤin pripreme

Crvene paprike ispeฤ‡i. Kad se ohlade, oฤistiti ih, raseฤ‡i kao ลกnicle, uvaljati u braลกno i jaja i prลพiti (ispohovati) na ulju. Staviti ih u ฤiniju na papirnu salvetu da bi se ocedio viลกak ulja i ostaviti da se ohlade.

Za to vreme izmeลกati sremski sir, pavlaku, majonez i zaฤiniti po ukusu.

U vatrostalnu ฤiniju reฤ‘ati (kao musaku) red pohovanih paprika, smesu od sremskog sira, pavlake i majoneza i preko ลกunku, pa opet paprike i na kraju zavrลกiti sremskim sirom. Odozgo narendati kaฤkavalj.

Staviti u friลพider da bi se steglo pre serviranja.

Mira, Beograd

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com