Sastojci
- crvene paprike
- sremski sir
- ลกunka
- kaฤkavalj
- majonez
- kisela pavlaka
- zaฤin
- braลกno
- jaja
- ulje za prลพenje
Naฤin pripreme
Crvene paprike ispeฤi. Kad se ohlade, oฤistiti ih, raseฤi kao ลกnicle, uvaljati u braลกno i jaja i prลพiti (ispohovati) na ulju. Staviti ih u ฤiniju na papirnu salvetu da bi se ocedio viลกak ulja i ostaviti da se ohlade.
Za to vreme izmeลกati sremski sir, pavlaku, majonez i zaฤiniti po ukusu.
U vatrostalnu ฤiniju reฤati (kao musaku) red pohovanih paprika, smesu od sremskog sira, pavlake i majoneza i preko ลกunku, pa opet paprike i na kraju zavrลกiti sremskim sirom. Odozgo narendati kaฤkavalj.
Staviti u friลพider da bi se steglo pre serviranja.
Mira, Beograd
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com